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长期从事动物传染病领域的教学与科研工作，在禽流感致病机制研究、防疫技术研发及产品转化方面形成鲜明特色。其提出的 “我国禽流感防控重心应前移至家养水禽”学术观点，为我国有效遏制禽流感等重大动物疫病的暴发流行提供了关键理论支撑与实践指导。
科研项目方面，先后主持国际科技合作专项、国家自然科学基金重点项目、国家公益性行业（农业）科研专项、国家重点研发计划等项目 50 余项。
学术成果与奖励方面，曾获国家科技进步一等奖 2 项（2005 年，排名第 6；2012 年，排名第 2）、省部级科技一等奖 9 项（排名第1）；牵头研发并获新兽药证书 8个，3 件新兽药通过应急评价；授权发明专利 61件；以第一作者或通讯作者在《PNAS》、《Clinical Infectious Disease》、《PLOS Pathogens》、《J. Virology》等国际顶尖期刊发表 SCI 论文 200 余篇，连续 8 年入选 Elsevier “中国高被引学者”榜单。
人才计划与荣誉称号方面，先后入选中国工程院院士有效候选人、国家 “万人计划”科技创新领军人才、新世纪百千万人才工程国家级人选、科技部中青年科技创新领军人才、农业农村部神农领军英才、农业农村部 “杰出人才及创新团队”核心成员、教育部新世纪优秀人才支持计划、广东省特支计划杰出人才 “南粤百杰”、广东省 “珠江学者”特聘教授；荣获 “全国创新争先奖”、“全国优秀科技工作者”、“中国工程院光华青年工程奖”、“全国师德楷模”、中国畜牧兽医学会禽病学分会“突出贡献奖”、广东省畜牧兽医学会“杰出贡献理事”等荣誉。
主要社会兼职包括：中国畜牧兽医学会副理事长、全国动物防疫专家委员会动物流感专家组组长、农业农村部禽流感等家禽重大疾病防控重点实验室主任、教育部高等学校动物医学类专业教学指导委员会委员、中国畜牧兽医学会动物传染病分会理事长、广东省畜牧兽医学会总顾问等。
2019.12-2023.04，广东省农业科学院，副院长、党委委员
2008.11-2019.12，华南农业大学，副校长、党委委员
2000.11-2008.11，华南农业大学兽医学院，副院长、院长
2002.12-2019.06，华南农业大学兽医学院，教授
2003-2004，美国Mount Sinai School of Medicine微生物学系访学
1999.12-2002.12，华南农业大学兽医学院，副教授
1997.09-1999.12，华南农业大学兽医学院，讲师
1997.07-1997.09，华南农业大学兽医学院，助教
2003.10-2004.10，美国Mount Sinai School of Medicine，访问学者
2015.03-2015.05，美国阿肯色大学，高级访问学者
省部级科技一等奖 9 项（排名第1）；
广州市科学技术市长奖1项。
“万人计划”入选者
农业农村部神农领军英才
广东省特支计划杰出人才“南粤百杰”获得者
科技部中青年科技创新领军人才
农业部“杰出人才及团队”获得者
新世纪百千万人才工程国家级人选
光华工程奖“青年奖”获得者
全国优秀科技工作者
中国侨界贡献奖获得者
十大“全国师德楷模”获得者
广东省“丁颖科技奖”获得者
广东省青年五四奖章获得者
广东省畜牧兽医学会总顾问
中国畜牧兽医学会禽病学分会、家畜传染病学分会副理事长
全国动物防疫专家委员会动物流感组组长
教育部高等学校教学指导委员会副主任
2. “十四五”国家重点研发计划“动物疫病综合防控关键技术研发与应用”重点专项：禽病毒性疫病新型疫苗创制（2022YFD1801000），2021-2026，主持
3. 国家自然科学基金重点项目：H9N2亚型禽流感病毒激活鸡T细胞免疫应答的分子机制（31830097），2019-2023，主持
4. 国家产业技术体系项目：国家肉鸡产业体系岗位专家廖明（CARS-41-G16），2009-2025，主持
5. “十四五”广东省农业科技创新十大主攻方向“揭榜挂帅”项目：重大动物疫病新型综合防控技术（2022SDZG02），2022-2025，主持
6. 国家自然科学基金联合基金项目：RLR信号通路在禽流感病毒逃逸水禽天然免疫反应中的作用（U1501212），2016-2019，主持
7. 广东省自然科学基金项目：RLR信号通路在禽流感病毒逃逸水禽天然免疫中的作用机理（2016A030308001），2016-2020，主持
8. 广东省“三高”农业专项项目，禽流感等动物疫病新型疫苗研制关键核心技术研究与应用，2015-2016，主持
9. 国际科技合作专项：雾化给药动物干扰素大规模生产技术合作研究（2013DFA31940），2013-2016，主持
10. 广东省科技攻关专项：防治H7N9亚型禽流感科技攻关（20140224），2013-2016，主持
11. 广东省科技计划项目（农业攻关）：广东省家禽重大传染病控制技术研究（2012A020100001），2012-2015，主持
12. 国家重点基础研究发展计划（973计划）：重要病毒在自然宿主中的生态分布和致病性研究,(2011CB504701)，2011-2015，子课题主持
13. 广东省高等学校高层次人才专项：高致病性禽流感病毒对家禽致病和免疫逃逸机理研究（粤教师函（2010）79号），2010-2013，主持
14. 广东省科技计划重点项目：健康养殖技术研究与示范（2009A0201006），2010-2012，主持
15. NNSFC-广东联合基金重点项目：南方地区优质鸡禽白血病的感染及免疫机制研究（U0831002），主持
16. 广东省科技厅应急专项：人兽共患甲型H1N1流感防控研究（2009B020600001），2009-2011，主持
17. 科技部农业科技成果转化资金项目：H3亚型猪流感灭活油乳剂疫苗中试（粤财教[2005]126号），2005-2007，主持
18. 国家科技攻关计划课题：重要人兽共患病诊断技术平台（2004BA519A46），2004-2005，主持
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“三本位”理念下动物医学专业人才协同培养模式的改革与实践，获得广东省教学成果一等奖；
“两型两类”卓越兽医本科人才培养改革与实践，广东省第九届教育教学成果奖（高等教育）特等奖。
