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2003.01～2007.12 广东省微生物研究所，微生物检测新技术研究发展中心，副主任，副研究员
1996.12～2002.12 广东省微生物研究所，微生物检测新技术研究发展中心，助理研究员
1992.10～1996.11 广东省微生物研究所，研究实习员
1986.09～1990.07 中国海洋大学（原青岛海洋大学），食品工程系，学士
1）2010年“食品微生物安全快速检测与高效控制技术”获国家科学技术进步奖二等奖（排名第二），证书编号：2010-J-251-2-15-R02；
2）2007年“食用菌优质高效大规模生产关键技术研究”获国家科学技术进步奖二等奖（排名第六），证书编号：2007-J-251-2-04-R06；
3） 2014年“微生物抗干扰快速检测方法，发明专利ZL200410026794.5”，获中国专利优秀奖（第二发明人），北京2014年11月；
4） 2013年“瓶装饮用水溴酸盐控制方法，发明专利ZL200910041255.1”，获中国专利优秀奖（第三发明人），北京2013年10月；
5）2014年“包装饮用水微生物污染和消毒副产物溴酸盐控制新技术”获广东省科学技术奖一等奖（排名第二），粤府证：[2015]1381号，项目编号：B03-0-1-02-R02；
6）2009年“食品微生物安全快速检测与控制技术研究”获广东省科学技术奖一等奖（排名第二），粤府证：[2010]1401号，项目编号：B03-0-1-01-R02；
7） 2013年“瓶装饮用水溴酸盐控制方法，发明专利ZL200910041255.1”，获广东省专利金奖（第三发明人），证书编号：2013-1-09-R03；
8）2009年“食品微生物安全研究及其快速监控技术开发”获中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖（排名第二），证书编号：2009-1-2-4-1。
2011年3月获国务院政府特殊津贴；
2015年2月被评为广州市优秀女科技工作者。
广东省食品安全标准审评专家
1、国家重点研发计划项目子课题：2016YFD0401204，食品品质质量多维交互识别与检测技术，2016.7~2020.12，612万元，主持。
2、国家自然科学基金面上项目：31371780，阪崎肠杆菌耐酸机理研究，2014.01~2017.12，78万元，主持。
3、国家农业科技成果转化项目：2007GB2E000236，农产品微生物安全快速检测及控制技术的应用，2007.05~2009.05，100万元，主持。
4、国家863项目食品蛋白质安全评价和鉴伪关键技术研究与开发，2013.01~ 2017.12，908万，主要完成人。
5、国家自然科学基金—广东联合基金项目：U1031003，单核细胞增生李斯特菌遗传多样性及危害机制研究，2011.01~2014.12，193万元，主要完成人。
6、国家自然科学基金项目：31000762，L-苹果酸增强线粒体抗氧化作用机制研究，2011.01~2013.12，19万元，第二完成人。
7、国家国际科技合作专项：S2013HT0005L粤港肉制品安全控制技术研究及应用，2013.4 ~ 2016.4，185万，主要完成人。
8、国家“十一五”科技支撑计划项目：食品中微生物高通量检测试剂盒的研制—ATP研生物发光微生物快速检测试剂盒产业化关键技术研究，2006.10~2008.12，110万元，主要完成人。
9、广东省自然科学基金项目：S2012030006235，食品中副溶血性弧菌遗传多样性及危害形成机制研究，2012.10~2017.10，200万元，基金团队项目核心成员。
10、广东省自然科学基金项目：07117275，广东贝类中诺瓦克病毒调查及分布规律研究，2007.7～2010.12，20万元，主持。
11、广东省科技计划项目：2014B050504007，粤港食品生物安全研究中心，2015.8~2017.7，200万元，主持。
12、广东省科技计划项目：2013B050800026，粤港地区食品中食源性致病菌风险调查和溯源研究，2014.12.31~2017.6.30，30万元，主持。
13、广东省重大科技专项：2009A080209002，饮用水和功能性食品安全共性关键技术研究，2009.07~2012.06，220万元，主持。
14、粤港关键领域重点突破项目：食品新型生物防腐剂的研制及应用，2008.01～2010.07，80万元，主持。
15、广东省科技计划项目：2008A030202003，饮用水臭氧消毒致癌副产物溴酸盐控制技术研究，2008.7～2011.6，50万元，主持。
16、广州市科技计划项目：201300000074，特异性显色底物的合成和显色培养基的研究，2013.3～2015.12，50万元，主持。
17、广州市科技计划项目：2009C13G061，瓶装饮用水臭氧消毒致癌副产物溴酸盐控制技术的示范应用，2009.3～2010.3，18万元，主持。
1、Dongli Rong, Qingping Wu, Mingfang Xu, Jumei Zhang*, Shubo Yu. Prevalence, Virulence Genes, Antimicrobial Susceptibility, and Genetic Diversity of Staphylococcus aureus from Retail Aquatic Products in China. Front Microbiol. 2017, 8:714.
2、Haiyan Zeng, Jumei Zhang, Chensi Li, Tengfei Xie, Na Ling, Qingping Wu*, Yingwang Ye. The driving force of prophages and CRISPR-Cas system in the evolution of Cronobacter sakazakii. Scientific Reports,2017.（共同第一作者）
3、Xiaojuan Yang , Jumei Zhang, Shubo Yu, Qingping Wu*, Weipeng Guo,Jiahui Huang , Shuzhen Cai. Prevalence of Staphylococcus aureus and Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus in Retail Ready to-Eat Foods in China. Frontiers in microbiology, 2016,7: 816.（共同第一作者）
4、Xiaocong Zeng, Junlin Wu, Qingping Wu, Jumei Zhang*. L-Malate Enhances the gene expression of carried proteins and antioxidant enzymes in liver of aged rats. Physiological Research, 2015, 64:71-78.
5、TengfeiXie, QingpingWu*, JumeiZhang, XiaokeXu, JianhengCheng. Comparison of Vibrio parahaemolyticus isolates from aquatic products and clinical by antibiotic susceptibility, virulence, and molecular characterization. Food control, 2017,71:315-321.
6、Xianhu Wei, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Youxiong Zhang, Weipeng Guo, Moutong Chen, Qihui Gu, Zhihe Cai, Mianfei Lu. Synthesis of precipitating chromogenic/fluorogenic β-glucosidase/β-galactosidase substrates by a new method and their application in the visual detection of foodborne pathogenic bacteria. Chemical Communications,2017,53:103-106.
7、Xian Zhong, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Shuxian Shen. Prevalence, genetic diversity and antimicrobial susceptibility of Campylobacter jejuni isolated from retail food in China. Food control, 2016,62:10-15.
8、Shi Wu, QingpingWu*, JumeiZhang, MoutongChen1 and WeipengGuo. Analysis of Multilocus Sequence Typing and Virulence Characterization of Listeria monocytogenes Isolates from Chinese Retail Ready-to-Eat Food. Frontiers in Microbiology, 2016,7:168.
9、shuhong zhang, qingping wu*, jumei zhang, zebing lai, xuemei zhu. prevalence，genetic diversity，and antibiotic resistance of enterotoxigenic Escherichia coli in retail ready to eat foods in China. Food Control, 2016,68:236-243.
10、Qihui Gu, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Weipeng Guo, Huiqing Wu, Ming Sun. Community analysis and recovery of phenol-degrading bacteria from drinking water biofilters. Frontiers in microbiology, 2016,7:495.
11、Xiaojuan Yang, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Weipeng Guo, Shuping Mo, Shengrong Liu. Classification and fatty acid composition analysis of Cronobacter spp. isolated from powdered infant formula in China. Food science and biotechnology, 2016,25(4): 1109-1113.
12、Shi Wu, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Moutong Chen, Zean Yan. Prevalence, antibiotic resistance and genetic diversity of Listeria monocytogenes isolated from retail ready-to-eat foods in China. Food control, 2015,47:340-347.
13、Shengrong Liu, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Shuping Mo, Chun Xiao, Xiaojuan Yan. Investigation on the effects of ε-poly-L-lysine on a producing strain Streptomyces ahygroscopicus GIM8, for better understanding its biosynthesis. Journal of Basic Microbiology, 2015,55:172-179.
14、Shengrong Liu, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Shuping Mo. Efficient production of ε-poly-L-lysine by Streptomyces ahygroscopicus using one-stage pH control fed-batch fermentation coupled with nutrient feeding. Journal of Microbiology and Biotechnology, 2015,25(3):358-365.
15、Xiaoke Xu, Chengsi Li, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Jiahui Huang, Guangzhu Yang. Prevalence, molecular characterization, and antibiotic susceptibility of Cronobacter spp. in Chinese ready-to-eat foods. International Journal of Food Microbiology, 2015,204:17-23.
16、Xiaojuan Yang, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Jiahui Huang, Ling Chen, Shengrong Liu, Shubo Yu, Shuzhen Cai. Prevalence, enumeration, and characterization of Salmonella isolated from aquatic food products from retail markets in China. Food control, 2015,57:308-313.
17、Yongqing Zhang, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Xiuhua Yang. Removal of bromide and bromate from drinking water using granular activated carbon. Journal of Water and Health, 2015,13.1:73-78.
18、Yongqing Zhang, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Xiuhua Yang. Effects of ozone on the cytomembrane and ultrastructure of Pseudomonas aeruginosa. Research Article, 2015,24(3):987-993.
19、Xiaoke Xu, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Yingwang Ye, Xiaojuan Yang, Xiaohui Dong. Occurrence and characterization of Cronobacter spp. in powdered formula from Chinese retail markets. Foodborne Pathogens and Disease.2014, 11(4): 307-312.
20、Xiaoke Xu, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Jianheng Cheng, Shuhong Zhang, Kui Wu. Prevalence, pathogenicity, and serotypes of Vibrio parahaemolyticus in shrimp from Chinese retail markets. Food Control. 2014, 46: 81-85.
21、Xiaoke Xu, Shuhong Zhang, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Fei Li, Jianheng Cheng. Development and application of a loop-mediated isothermal amplification (LAMP) method for rapid and sensitive detection of Enterococcus faecalis in drinking water. Journal of Food Safety.2014, 34(2):103-110.
22、Yingwang Ye*,Hui Li, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Yudong Lu. The Cronobacter sp. in milk and dairy products:Detection and typing. International Journal of Dairy Technology. 2014, 67(2):167-175.
23、Moutong Chen, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Weipeng Guo, Shi Wu and Xiaobing Yang. Prevalence and Contamination Patterns of Listeria monocytogenes in Flammulina velutipes Plants. Foodborne Pathogens and Disease.2014, 11(8): 620-627.
24、Moutong Chen, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Zean Yan, Jun Wang. Prevalence and characterization of Listeria monocytogenes isolated from retail-level ready-to-eat foods in South China. Food control. 2014, 38: 1-7.
25、Xiaohui Dong, Qingping Wu*, Jumei Zhang, Shuping Mo, Xiaoxia Kou, Weipeng Guo. Sequencing of the grxB Gene of Cronobacter spp. and the Development of a PCR Assay for Its Identification. Foodborne Pathogens and Disease.2013, 10(8):711-717.
26、Xiaohui Dong, Qingping Wu*, Kui Wu, Jumei Zhang. Real-time PCR Targeting OmpA Gene for Detection of Cronobacter spp. in Powdered Infant Formula. Food Science and Biotechnology. 2013, 22(2):309-313.
27、Yingwang Ye*, Qihuan Jiang, Qingping Wu*,Jumei Zhang, Jianfeng Lu, and Lin Lin. The Characterization and Comparisonof Staphylococcus aureus by AntibioticSusceptibilityTesting, Enterobacterial Repetitive Intergenic Consensus–Polymerase Chain Reaction,and Random Amplified Polymorphic DNA–Polymerase Chain Reaction. Foodbornef Pathogens and Disease, 2012, 9(2):168-171.
28、Yingwang Ye*, Qingping Wu*, Jumei Zhang, He Jiang, and Wang Hu. Detection of Viable Cronobacter spp.[Enterobacter sakazakii] by One-Step RT-PCR in Dry Aquatic Product. Journal of Food Science,2012, 77(11):616-619
29、陈玲，张菊梅*，杨小鹃，吴清平. 沙门氏菌分型研究进展. 微生物学通报, 2016, 43（3）:649-654.
30、赖则冰，张淑红，朱雪梅，吴清平，徐明芳，张菊梅*. 肉类及蔬菜食品中EHEC O157污染分布及分型研究. 现代食品科技，2014, 30（9）：290-296.
31、陈玲，张菊梅*，杨小鹃，吴清平，徐明芳. 南方食品中沙门氏菌污染调查及分型. 微生物学报, 2013, 53(12):1326-1333.
32、曾晓琮，吴军林，肖春，吴清平，徐明芳，张菊梅*. L-苹果酸对大鼠转运蛋白及抗氧化基因表达的影响. 食品科学, 2013, 34（23）：276-281.
33、李强，吴葵，张菊梅*，吴清平，徐明芳. 副溶血性弧菌群体感应蛋白CqsA的原核表达. 生物技术通报, 2012，26（1）：89-93.
34、杨小鹃，吴清平*，张菊梅，郭伟鹏. 沙门氏菌1,4,[5],12:i:-耐药性和遗传特征研究进展. 微生物学报，2014, 54(11): 1248-1255.
35、董晓晖，李程思，吴清平*，张菊梅，莫树平，郭伟鹏，杨小鹃，徐晓可. 食品污染克罗诺杆菌(阪崎肠杆菌)的分离及鉴定. 微生物学报，2013, 53（5）：429-436.
1、吴清平，张永清，张菊梅，杨秀华，郭伟鹏，阙绍辉. 瓶装饮用水溴酸盐控制方法. 中国发明专利ZL200910041255.1
2、 吴清平，张菊梅，吴慧清，郭伟鹏.微生物抗干扰快速检测方法. 中国发明专利ZL 200410026794.5
3、吴清平，蔡芷荷，张菊梅，邹黎明.一种细菌、真菌及大肠菌群计数卡及其制备方法.中国发明专利ZL 01107661.5
4、 张菊梅，吴清平，吴慧清，郭伟鹏.环境水体微生物快速检测方法. 中国发明专利ZL 200410026795.X
5、 吴慧清，吴清平，张菊梅，郭伟鹏，李程思.D-荧光素化学合成方法与装置. 中国发明专利ZL200410051705.2
6、吴清平，杨小鹃，张菊梅，阙绍辉，陈素云.畜禽肉和水产品中常见致病菌多重PCR快速检测试剂盒及检测方法. 中国发明专利ZL 200510033158.X
7、吴清平，寇晓霞，张菊梅，郭伟鹏.诺瓦克病毒和轮状病毒的多重RT-PCR检测方法及试剂盒. 中国发明专利ZL 2006 10032890.X
8、吴慧清，吴清平，张菊梅，李程思.规模化提取和纯化天然萤火虫荧光素酶的方法. 中国发明专利ZL200610034384.4
9、吴清平，吴慧清，张菊梅，李程思.生物发光微生物数量抗干扰快速检测试剂盒. 中国发明专利ZL 200610034385.9
10、吴清平，李善志，张菊梅，郭伟鹏，杨宁.活体单核细胞增生李斯特氏菌RT-PCR检测试剂盒及检测方法. 中国发明专利ZL200610034150.X
11、张淑红，吴清平，张菊梅，郭伟鹏. 蜡样芽孢杆菌特异性显色生化快速检测试剂盒及检测方法. 中国发明专利ZL200710032833.6
12、杨小鹃，吴清平，张菊梅，郭伟鹏.水产品中致病菌多重PCR快速检测试剂盒及检测方法. 中国发明专利ZL200810026035.7
13、吴清平,张菊梅,莫树平,柏建玲,丘明泉，胡文杰. 复合生物防腐剂及其制备方法和应用. 中国发明专利ZL 200910040606.7
14、柏建玲，吴清平，张菊梅，莫树平，胡文杰，胡事君. 一种提高益生菌活菌数的方法. 中国发明专利ZL200910040776.5
15、黄汝添，吴清平，吴许文，张菊梅，郭伟鹏. 用于快速检测金黄色葡萄球菌的试剂及其方法. 中国发明专利ZL ZL200910007914.X
16、吴清平，黄静敏，张菊梅，刘盛荣，莫树平，阙绍辉. 不吸水链霉菌Str-8及利用其制备ε-聚赖氨酸及其盐的方法. 中国发明专利ZL201110152802.0
17、吴清平，吴许文，张淑红，张菊梅.冷水可凝的培养基凝固剂及其制备方法. 中国发明专利ZL 200910039835.7
18、张菊梅，吴清平，柏建玲，莫树平，胡文杰，丘明泉.一种微生态制剂及其制备方法. 中国发明专利ZL 200910038538.0
19、徐晓可，吴清平，邓梅清，张菊梅，郭伟鹏．金黄色葡萄球菌的多重PCR-MIX快速检测试剂盒及检测方法．中国发明专利ZL 200910041301.8
20、吴清平，张永清，张菊梅，杨秀华，刘荡，阙绍辉，郭伟鹏，彭飞艇.包装饮用水臭氧消毒副产物溴酸盐控制装置. 中国发明专利ZL 201110142845.0
21、莫树平，吴清平，柏建玲，张菊梅，丘明泉，王惠惠. 一种生鲜肉类复合生物防腐剂及其制备方法. 中国发明专利ZL 201210146766.1
22、徐晓可，吴清平，张淑红，张菊梅.阪崎肠杆菌的环介导等温扩增检测引物组、检测方法和检测试剂盒. 中国发明专利ZL 201010614700.1
23、张淑红，吴清平，徐晓可，张菊梅. 铜绿假单胞菌的环介导等温扩增检测引物组、检测方法和检测试剂盒. 中国发明专利ZL 201010614667.2
24、徐晓可，吴清平，张菊梅，张淑红，郭伟鹏，周锦祯，程健恒. 粪肠球菌的环介导等温扩增检测引物组、检测方法和试剂盒. 中国发明专利ZL 201210506390.0
25、张淑红，吴清平，张菊梅, 赖则冰，李海刚. 大肠杆菌O157的环介导等温扩增检测引物组、检测方法和试剂盒. 中国发明专利ZL 201210480291.X
26、吴慧清，吴清平，张菊梅，李程思.一种高纯度D-荧光素的制备和纯化方法. 中国发明专利ZL 201110459845.3
27、吴清平，薛亮，寇晓霞，张菊梅.临床样本前处理方法以及临床样本中诺如病毒的检测方法和试剂盒. 中国发明专利ZL201210464988.8
28、吴清平，马延霞，张菊梅，郭伟鹏，蔡芷荷，卢勉飞.一种4-甲基伞形酮基-β-D-吡喃半乳糖苷的制备方法. 中国发明专利ZL201410105804.8
29、杨小鹃，吴清平，张菊梅.一种检测和鉴定沙门氏菌1,4,[5],12:i:-的方法. 中国发明专利ZL201310700325.6
30、寇晓霞，吴清平，薛亮，张菊梅. GI型诺如病毒环介导等温扩增检测引物组、检测方法和试剂盒. 中国发明专利ZL201310690315.9
31、张菊梅，吴清平，毛敏，李程思，吴慧清，张健伟.生物发光微生物数量快速检测仪.中国实用新型专利ZL200920265525.2
32、吴清平，叶青华，张菊梅，蔡芷荷，阙绍辉.细菌数值鉴定分析系统.计算机软件版权登记号：2015R11L464704
食品微生物安全与健康研究团队现有总人数为90人，其中中国工程院院士1人，引进领军人才1人，科研开发岗位29人，检测与技术服务岗位24人，在读博士和硕士研究生35人；博士13人，硕士11人；研究员（含教授级高工）7人，副研究员（高级工程师）7人。
过去十年，研究团队承担了国家、省、市各类科研项目共110项，包括主持国家自然科学基金7项、863课题1项、国家重点研发计划项目子课题1项、港澳台合作专项1项、国家农业科技成果转化资金2项、国家科技型中小企业技术创新基金3项，参与国家科技支撑计划项目2项等。获得国家及省部级成果奖8项，其中国家科技进步二等奖2项，省部级一等奖3项，中国专利优秀奖2项，广东省专利金奖1项。授权专利72件(发明专利56件) ，发表论文248篇(SCI收录97篇)， 制修订国家及地方标准11项(国家标准8项)。制定了我国首个食品微生物检验试剂国家标准（GB4789.28-2013）。
研究团队建立了食源性致病微生物免疫磁珠富集、多重PCR 检测技术、LAMP快速检测技术并开发出显色培养基等各种检测技术。十二五期间，研究团队在全国省会城市和重点区域采集我国七大类食品（肉及肉制品、水产品、乳制品、熟食、蔬菜、速冻食品和食用菌），对沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、阪崎肠杆菌、蜡样芽胞杆菌、单增李斯特菌、志贺氏菌、大肠杆菌、大肠杆菌O157、铜绿假单胞、粪链球菌、产气荚膜梭菌等食源性致病菌，以及诺如病毒、轮状病毒、甲肝病毒、星状病毒、腺病毒等食源性病毒的污染状况进行了调查，揭示了我国食源性致病微生物分布规律和风险水平，构建起食源性致病微生物风险识别数据库、菌种资源库和基因指纹图谱库，保藏菌种20600株，为食品微生物安全科学研究提供了重要的菌种资源。
