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邓百川   更新日期: 2024年9月30日
邓百川,男,汉族,1987年8月生,江西宁都县人,民进,博士研究生学历,副教授,硕导。
工作单位   华南农业大学动物科学学院
邮政编码  510642
通讯地址  广东省广州市天河区五山路483号
单位电话  020-85280547
邮箱地址  dengbaichuan@scau.edu.cn
个人简介
邓百川副教授,硕士生导师,华南农业大学宠物营养研究中心负责人。博士毕业于挪威卑尔根大学。研究方向:宠物营养与代谢。担任饲料产业技术创新战略联盟副理事长,广东省畜牧兽医学会宠物分会会长,广东省饲料行业协会宠物营养与产业分会秘书长,全国饲料工业标准化技术委员会宠物饲料分技术委员会委员,中国畜牧业协会宠物产业分会理事,中国营养学会伴侣动物营养与食品分会委员,中国饲料工业协会宠物饲料(食品)分会专家,中国兽药协会宠物医药分会智库专家。担任Animal Microbiome杂志(IF=4.9)和Animal Advances杂志副主编;Microbiome杂志(IF=13.8)、Metabolites杂志(IF=3.4)、Animal Research and One Health (AROH)杂志编委。先后主持国家自然科学基金、国家重点研发计划项目子课题、广东省自然科学基金等课题30余项。在Food Chem., Food Front., J. Agric. Food Chem.和J. Ani. Sci.等国内外知名期刊发表高水平论文100余篇,其中第一作者或通讯作者论文60余篇,Web of Science总被引3000余次,H指数为28。申请国家发明专利4项,制定团体标准5项,参编教材/著作6部(其中副主编3部)。获广东省科技进步一等奖、广东省畜牧兽医学会奖(杰出科技工作者)荣誉称号。入选2023年度和2024年度全球前2%顶尖科学家榜单。
工作经历
2016年05 月至今,华南农业大学动物科学学院,副教授,硕士生导师
教育经历
2012.07—2015.11    卑尔根大学       博士    
2010.08—2012.06    卑尔根大学       硕士    
2005.09—2009.06    中南大学升华荣誉学院      本科
获奖荣誉
广东省科技进步一等奖(2022)
广东省畜牧兽医学会奖--杰出科技工作者(2022)
AROH优秀编委(2023)
民进广东省委会优秀青年会员(2023)
MDPI突出贡献编委奖(2024)
全球前2%顶尖科学家(2023、2024)
社会、学会及学术兼职
学术兼职
1.Microbiome杂志(IF=13.8)编委
2.Animal Microbiome杂志(IF=4.9)副主编
3.Metabolites杂志(IF=3.4)编委
4.Animal Advances杂志 副主编
5.Animal Research and One Health (AROH)杂志 编委
6.《经济动物学报》杂志 编委
7.《畜牧业环境》杂志 副主编
8.《广东畜牧兽医科技》杂志 编委

学会/协会兼职
1.饲料产业技术创新战略联盟   副理事长
2.广东省畜牧兽医学会宠物分会  会长
3.广东省饲料行业协会宠物营养与产业分会  秘书长
4.全国饲料工业标准化技术委员会宠物饲料分技术委员会  委员
5.中国畜牧业协会宠物产业分会   理事
6.中国营养学会伴侣动物营养与食品分会 委员
7.中国饲料工业协会宠物饲料(食品)分会  专家
8.中国兽药协会宠物医药分会  专家
9.广东省畜牧兽医学会  常务理事
10.广东省青年科技创新研究会  理事
11.广东省畜牧业标准化技术委员会  委员
12.广东省饲料和饲料添加剂生产许可证现场审核委员会 专家
13.华南农业大学校友会宠物行业分会  顾问
14.山东省宠物行业协会标准化技术委员会 委员
15.广东省分析测试协会  宠物健康产业分析技术专业委员会  常务委员


党派职务
1.民进广东省委会 青工委副主任
2.民进华南农业大学基层委员会 副主委
3.民进广东省委会 社会服务工委委员

主办活动
国际宠物营养与产业(广州)峰会
广东省宠物行业职业技能竞赛
华南宠物营养科普挑战赛
华南宠物大讲堂
宠物粤粤谈
广东省宠物行业发展高峰论坛
广东省宠物文化节
广东省宠物驯导大会

学术交流
2024.08.23  2024宠物行业人才发展大会(上海)  特邀报告
2024.08.21  首届宠物食品技术创新研讨会(上海)  特邀报告
2024.07.17-18  第二届宠物供应链大会(临沂)  特邀报告
2024.05.19  国际宠物产业创新研讨会(武汉)  特邀报告
2023.12.12-14  首届宠物产业创新大会(赣州)  特邀报告
2023.12.4-5  第二届国际宠物营养与产业(广州)会议  论坛主持
2023.10.18-20  第四届宠物营养国际会议(绍兴) 大会报告
2023.09.10  伴侣动物营养与健康论坛暨全生命周期健康管理大会(广州)  特邀报告
2023.08.15  第四届宠食品技术创新论坛(上海) 特邀报告
2023.05.17  第四届中国国际宠物食品原料大会(苏州) 特邀报告
2023.03.10  中国(广州)分析测试论坛-宠物健康与安全论坛  特邀报告
2023.02.23  第九届中国宠物营养与食品加工技术论坛(北京) 特邀报告
2022.08.30  第十一届IPIS国际宠物业高峰论坛-亚洲CEO峰会(深圳) 大会主持
2022.08.29-30  第三届宠物食品技术创新论坛(深圳)  特邀报告
2022.08.20-21  第一届宠物营养与健康科技创新论坛(北京)  大会报告
2022.01.13-14  第三届宠物营养国际会议(金华) 大会主持
2021.12.13-15  第七届国际动物肠道生态与健康论坛(珠海) 大会主持
2021.10.15-16  第二届宠物食品加工与适口性提升论坛(上海) 特邀报告
2021.09.14-15  首届国际宠物营养与产业峰会(广州) 大会报告
2020.11.14-15  第二届宠物营养国际会议(金华) 特邀报告
2020.10.30  第二届中国宠物行业高质量发展论坛(成都) 大会报告
2019.11.23  第一届宠物营养与饲料科学学术研讨会(武汉) 大会报告
研究领域
宠物营养
营养代谢
科研项目
近年来,主持国家自然科学基金、国家重点研发计划项目子课题、广东省自然科学基金等课题30余项。
1、国家自然科学基金面上项目(项目编号:32472927),2025.01-2028.12,本人角色:项目主持人;
2、国家自然科学基金青年项目(项目编号:32002186),2021.01-2023.12,本人角色:项目主持人;
3、国家重点研发计划项目(项目编号:2023YFD1301900),2023.12-2028.11,本人角色:子课题主持人;
4、国家重点研发计划项目(项目编号:2021YFD1300400),2021.12-2025.12,本人角色:子课题主持人;
5、国家重点研发计划项目(项目编号:2018YFD0500600),2018.06-2020.12,本人角色:子课题主持人;
6、国家自然科学基金重大项目(项目编号:31790411),2018.01-2022.12,本人角色:项目骨干;
7、广东省自然科学基金(项目编号:2020A1515010322),2019.10-2022.09,本人角色:项目主持人;
8、广东省自然科学基金(项目编号:2017A030310410),2017.05- 2020.04,本人角色:项目主持人;
9、广州市基础与应用基础研究项目“没食子酸缓解幼犬运输应激的作用及机制研究”(项目编号:202102020850),2021.04-2023.03,本人角色:项目主持人;
10、企业横向课题“功能性宠物食品研发”,2023.11-2028.11,本人角色:负责人;
11、企业横向课题“酵素和益生菌对猫肠道健康影响”,2023.10-2024.09,本人角色:项目主持人;
12、企业横向课题“宠物冻干主食开发”,2024.06-2025.06,本人角色:项目主持人;
13、企业横向课题“宠物犬肠道健康、毛发健康营养补充剂的研制”,2023.04-2024.03,本人角色:项目主持人;
14、企业横向课题“野生动物全价饲料配方技术研究”,2022.05-2024.04,本人角色:项目主持人;
15、华南农业大学校级教育教学改革项目“宠物科学创新班”,2021.09-2023.08,本人角色:项目主持人。
发表论文
近年来,在Food Chemistry, Food Frontiers, Journal of Agricultural and Food Chemistry和Journal of Animal Science等国内外知名期刊发表高水平论文100余篇,其中第一作者或通讯作者论文60余篇,Web of Science总被引3000余次,H指数为28。

1.Xiaoying Jian, Shiyan Jian, Baichuan Deng*. Konjac Glucomannan: A functional food additive for preventing metabolic syndrome, Journal of functional foods, 2024, 106108. (影响因子5.6,二区,通讯作者)
2.Ziyang Li, Jiayi Yan, Zhaowei Bian, Jie Zhang, Yuwen Liu, Jinping Deng, Baichuan Deng* and Sufang Han*, Protective effect of chicken yolk antibody Y against Campylobacter jejuni induced diarrhea in cats, Frontiers in Microbiology, 2024, 15:1378029. (影响因子5.2,二区,通讯作者)
3.Xia Junliang, Cui Yuling, Guo Yan, Liu Yuwen, Deng Baichuan*, Han Sufang*, The Function of Probiotics and Prebiotics on Canine Intestinal Health and Their Evaluation Criteria, Microorganisms, 2024, 12(6), 1248. (影响因子4.1,二区,通讯作者)
4.Shiyan Jian, Kang Yang, Lingna Zhang, Limeng Zhang, Zhongquan Xin, Chaoyu Wen, Shansong He, Jinping Deng*, Baichuan Deng*. The modulation effects of plant-derived bioactive ingredients on chronic kidney disease: Focus on the gut-kidney axis. Food Frontiers, 2023, 1-21. (影响因子9.9,二区,通讯作者)
5.Kang Yang, Xinye Lin, Shiyan Jian, Jiawei Wen, Xiaoying Jian, Shansong He, Chaoyu Wen, Tingting Liu, Xin Qi, Yulong Yin and Baichuan Deng*. Changes in gut microbiota and short-chain fatty acids are involved in the process of canine obesity after neutering. Journal of Animal Science. 2023, 101, 1-12. (影响因子3.3,二区,通讯作者)
6.Zhicong Fan, Zhaowei Bian , Hongcan Huang, Tingting Liu, Ruiti Ren, Xiaomin Chen, Xiaohe Zhang, Yingjia Wang, Baichuan Deng* and Lingna Zhang*. Dietary Strategies for Relieving Stress in Pet Dogs and Cats. Antioxidants. 2023, 12, 545.  (影响因子7.0,二区,通讯作者)
7.Pinfeng Liao, Kang Yang, Hongcan Huang, Zhongquan Xin, Shiyan Jian, Chaoyu Wen, Shansong He, Lingna Zhang* and Baichuan Deng*. Abrupt Dietary Change and Gradual Dietary Transition Impact Diarrheal Symptoms, Fecal Fermentation Characteristics, Microbiota, and Metabolic Profile in Healthy Puppies. Animals. 2023, 13, 1300. (影响因子3.0,二区,通讯作者)
8.Shansong He, Kang Yang, Jiawei Wen, Tao Kuang, Zhihao Cao, Lingna Zhang, Sufang Han, Shiyan Jian, Xin Chen*, Limeng Zhang, Jinping Deng, Baichuan Deng*. Antimicrobial Peptides Relieve Transportation Stress in Ragdoll Cats by Regulating the Gut Microbiota. Metabolites, 2023, 13, 326. (影响因子4.1,三区,通讯作者)
9.Daniel Sindaye, Zaili Xiao, Chaoyu Wen, Kang Yang, Limeng Zhang, Pinfeng Liao, Fan Zhang, Zhongquan Xin, Shansong He, Shibin Ye, Dan Guo, Suqin Hang, Shehata Zeid and Baichuan Deng*. Exploring the effect of lysozyme dietary supplementation on laying hens: performance, egg quality, and immune response. Frontiers in Veterinary Science. 2023, 10:1273372. (影响因子3.2,二区,通讯作者)
10.Chaoyu Wen, Fan Zhang, Kang Yang, Sufang Han, Shiyan Jian, Baichuan Deng*. Dihydromyricetin alleviates intestinal inflammation by changing intestinal microbial metabolites and inhibiting the expression of the MyD88/NF-κB signaling pathway. Animal Research and One Health. 2023, 1-14. (通讯作者)
11.Zhaowei Bian, Xiaoying Jian, Guanbao Liu, Shiyan Jian, Jiawei Wen, Han Zhang,  Xinye Lin, Hongcan Huang, Jinping Deng, Baichuan Deng, Lingna Zhang*. Wet-food diet promotes the recovery fromsurgery of castration and control of body weight in adult young cats. Journal of Animal Science, 2023, 101, 1-14. (影响因子3.3,二区)
12.Bian ZW, Fan ZC, Xiao TT, Yan JY, Ren RT, Xu SJ, Deng BC, Zhang LN*. Effects of species-relevant auditory stimuli on stress in cats exposed to novel environment. Journal of Applied Animal Welfare Science, 2023, doi: 10.1080/10888705.2023.2259803. (影响因子1.5, 四区)
13.Kang Yang, Shiyan Jian, Dan Guo, Chaoyu Wen, Zhongquan Xin, Limeng Zhang, Tao Kuang, Jiawei Wen, Yulong Yin*, Baichuan Deng*. Fecal microbiota and metabolomics revealed the effect of long-term consumption of gallic acid on canine lipid metabolism and gut health. Food Chemistry-X, 2022, 15: 100377. (影响因子6.443,一区,通讯作者)
14.Kang Yang, Shiyan Jian, Chaoyu Wen, Dan Guo, Pinfeng Liao, Jiawei Wen, Sufang Han, Sufang Han*, Qingshen Liu* and Baichuan Deng*. Gallnut Tannic Acid Exerts Anti-Stress Effects on Stress-Induced Inflammatory Response, Dysbiotic Gut Microbiota, and Alterations of Serum Metabolic Profile in Beagles. Frontiers in Nutrition, 2022, 9:847966. (影响因子6.590,一区,通讯作者)
15.Longmiao Zhang, Chengquan Tan, Zhongquan Xin, Shuangbo Huang, Junwu Ma, Meiyu Zhang, Gang Shu, Hefeng Luo, Baichuan Deng*, Qingyan Jiang* and Jinping Deng*. UPLC-Orbitrap-MS/MS Combined With Biochemical Analysis to Determine the Growth and Development of Mothers and Fetuses in Different Gestation Periods on Tibetan Sow Model. Frontiers in Nutrition, 2022, 9, 836938. (影响因子6.590,一区,通讯作者)
16.Kang Yang, Xiaolin Deng, Shiyan Jian, Meiyu Zhang, Chaoyu Wen, Zhongquan Xin, Limeng Zhang, Aorigeile Tong, Shibin Ye, Pinfeng Liao, Zaili Xiao, Shansong He, Fan Zhang, Jinping Deng, Lingna Zhang* and Baichuan Deng*. Gallic Acid Alleviates Gut Dysfunction and Boosts Immune and Antioxidant Activity in Puppies under Environmental Stress Based on Microbiome-Metabolomics Analysis. Frontiers in immunology, 2022, 12:813890. (影响因子8.786,二区,通讯作者)
17.Shiyan Jian, Limeng Zhang, Kang Yang, Zhongquan Xin, Minhua Hu, Zhidong Zhou, Zhihong Zhao, Baichuan Deng* and Jinping Deng*. Effects of Black Soldier Fly Larvae as Protein or Fat Sources on Apparent Nutrient Digestibility, Fecal Microbiota, and Metabolic Profiles in Beagle Dogs. Frontiers in Microbiology, 2022, 13:1044986. (影响因子6.064,二区,通讯作者)
18.Dan Guo, Limeng Zhang, Lingna Zhang, Sufang Han, Kang Yang, Xinye Lin, Chaoyu Wen, Aorigeile Tong, Meiyu Zhang, Yulong Yin*, Baichuan Deng*. Effect of Dietary Methylsulfonylmethane Supplementation on Growth Performance, Hair Quality, Fecal Microbiota, and Metabolome in Ragdoll Kittens. Frontiers in Microbiology, 2022, 13:838164. (影响因子6.064,二区,通讯作者)
19.Lingna Zhang, Zhaowei Bian, Qingshen Liu*, Baichuan Deng*, Dealing with stress in cats: what is new about the olfactory strategy? Frontiers in Veterinary Science, 2022, 9:928943. (影响因子3.471,二区,通讯作者)
20.Limeng Zhang, Kang Yang, Shiyan Jian, Zhongquan Xin, Chaoyu Wen, Lingna Zhang, Jian Huang*, Baichuan Deng* and Jinping Deng*. Effects of Softening Dry Food with Water on Stress Response, Intestinal Microbiome, and Metabolic Profile in Beagle Dogs. Metabolites, 2022, 12:1124.  (影响因子5.581,三区,通讯作者)
21.Hongrong Long, Zhongquan Xin, Fan Zhang, Zhenya Zhai, Xiaojun Ni, Jialuo Chen, Kang Yang, Pinfeng Liao, Limeng Zhang, Zaili Xiao, Daniel Sindaye, Baichuan Deng*. The cytoprotective effects of dihydromyricetin and associated metabolic pathway changes on deoxynivalenol treated IPEC-J2 cells. Food Chemistry, 2021, 338:128116. (影响因子9.231,一区,通讯作者)
22.Kang Yang, Limeng Zhang, Pinfeng Liao, Zaili Xiao, Fan Zhang, Daniel Sindaye, Zhongquan Xin, Chengquan Tan, Jinping Deng, Yulong Yin* and Baichuan Deng*. Impact of Gallic Acid on Gut Health:Focus on the Gut Microbiome, Immune Response, and Mechanisms of Action. Frontiers in Immunology, 2020, 11:580208. (影响因子8.786,二区,通讯作者)
23.Zhongquan Xin, Zhenya Zhai, Hongrong Long, Fan Zhang, Xiaojun Ni, Jinping Deng, Lunzhao Yi* and Baichuan Deng*. Metabolic Profiling by UPLC–Orbitrap–MS/MS of Liver from C57BL/6 Mice with DSS-Induced Inflammatory Bowel Disease. Mediators of Inflammation, 2020, 6020247. (影响因子 4.529,三区,通讯作者)
24.Chen JL, Zhai ZY, Long HR, Yang GM, Deng BC*, Deng JP*. Inducible expression of defensins and cathelicidins by nutrients and associated regulatory mechanisms. Peptides, 2020, 123, 170177. (影响因子3.867,三区,通讯作者)
25.Xiaojun Ni, Zhenya Zhai, Zhongquan Xin, Chengquan Tan, Yiliang Chen, Jinping Deng, Pinfeng Liao, Limeng Zhang, Zaili Xiao, Baichuan Deng*. Antioxidant Properties and Transepithelial Transportation of Di-/tripeptides Derived from Simulated Gastrointestinal Digestion of Pig Blood Cells Hydrolysates. eFood, 2020, 1(3), 254-269. (通讯作者)
26.Zhenya Zhai, Fan Zhang, Ruihua Cao, Xiaojun Ni, Zhongquan Xin, Jinping Deng, Guoyao Wu, Wenkai Ren, Yulong Yin* and Baichuan Deng*. Cecropin A Alleviates Inflammation Through Modulating the Gut Microbiota of C57BL/6 Mice With DSS-Induced IBD. Frontiers in Microbiology, 2019, 10:1595. (影响因子6.064,二区,通讯作者)
27.Baichuan Deng*, Hongrong Long, Tianyue Tang, Xiaojun Ni, Jialuo Chen, Guangming Yang, Fan Zhang, Ruihua Cao, Dongsheng Cao, Maomao Zeng and Lunzhao Yi. Quantitative Structure-Activity Relationship Study of Antioxidant Tripeptides Based on Model Population Analysis. International Journal of Molecular Sciences, 2019, 20, 995. (影响因子6.208,二区,第一作者)
28.Zhongquan Xin, Shasha Ma, Dabing Ren, Wenbin Liu, Binsong Han, Yi Zhang, Jianbo Xiao, Lunzhao Yi*, Baichuan Deng*. UPLC–Orbitrap–MS/MS combined with chemometrics establishes variations in chemical components in green tea from Yunnan and Hunan origins. Food Chemistry, 2018, 266:534-544. (影响因子9.231,一区,通讯作者)
29.Zhenya Zhai, Xiaojun Ni, Chenglong Jin, Wenkai Ren, Jie Li, Jinping Deng*, Baichuan Deng* and Yulong Yin*. Cecropin A Modulates Tight Junction-Related Protein Expression and Enhances the Barrier Function of Porcine Intestinal Epithelial Cells by Suppressing the MEK/ERK Pathway. International Journal of Molecular Sciences, 2018, 19, 1941. (影响因子6.208,二区,通讯作者)
30.Chengquan Tan, Zhenya Zhai, Xiaojun Ni, Hao Wang, Yongcheng Ji, Tianyue Tang, Wenkai Ren, Hongrong Long, Baichuan Deng*, Jinping Deng* & Yulong Yin*. Metabolomic Profiles Reveal Potential Factors that Correlate with Lactation Performance in Sow Milk. Scientific Reports, 2018, 8:10712. (影响因子4.996,三区,通讯作者)
31.Deng BC, Lu HM, Tan CQ, Deng JP*, Yin YL*. Model population analysis in model evaluation. Chemometrics and Intelligent Laboratory systems, 2018, 172: 223~228. (影响因子4.175,三区,第一作者)
32.Deng BC, Ni XJ, Zhai ZY, Tang TY, Tan CQ, Yan YJ, Deng JP*, Yin YL*. New Quantitative Structure-Activity Relationship Model for Angiotensin-Converting Enzyme Inhibitory Dipeptides Based on Integrated Descriptors. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2017, 65, 9774-9781. (影响因子5.895,一区,第一作者)
33.Deng BC, Yun YH, Cao DS, Yin YL, Wang WT, Lu HM, Luo QY, Liang YZ*. A bootstrapping soft shrinkage approach for variable selection in chemical modeling. Analytica Chimica Acta, 2016, 908, 63-74. (影响因子 6.911,二区,第一作者)
34.Deng BC, Yun YH, Liang YZ*, Cao DS, Xu QS, Yi LZ, Huang X. A new strategy to prevent over-fitting in partial least squares models based on model population analysis. Analytica Chimica Acta, 2015, 880, 32-41. (影响因子 6.911,二区,第一作者)
35.Deng BC, Yun YH, Ma P, Lin CC, Ren DB, Liang YZ*. A new method for wavelength interval selection that intelligently optimizes locations, widths and combinations of the intervals. Analyst, 2015, 140, 1876-1885. (影响因子5.225,二区,第一作者)
36.Deng BC, Yun YH, Liang YZ*. Model population analysis in chemometrics. Chemometrics and Intelligent Laboratory systems, 2015, 149, 166–176. (影响因子4.175,三区,第一作者)
37.Deng BC, Yun YH, Liang YZ, Yi LZ. A novel variable selection approach that iteratively optimizes variable space using weighted binary matrix sampling. Analyst, 2014, 139, 4836-4845. (影响因子5.225,二区,第一作者)
38.夏俊良,崔玉凌,邓百川*. 益生菌调控犬肠道健康的研究进展. 广东饲料, 2024, 33 (04): 34-38.(通讯作者)
39.温超宇, 肖再利, 唐超, 赵世元, 邓百川*. 宠物食品中以鲜肉替代肉粉对猫粮的适口性、消化率的影响.饲料工业, 2023, 1-8(核心期刊,通讯作者).
40.郭丹, 张黎梦, 印遇龙, 邓百川*. 二甲基砜的生物学功能及其在宠物营养与食品中的应用. 饲料工业, 2023, 1-8.(核心期刊,通讯作者)
41.林小琪,陈展晖,陆永潘,邓百川,刘清神.中华坦克猫的品种起源、现状和展望. 广西畜牧兽医,2023,39(04):166-167.
42.邓百川*,郭妍,张玲娜,韩素芳,刘清神,邓近平. 宠物科学创新人才培养模式的探索与实践. 广东饲料, 2023,10, 5-7.(第一作者)
43.李梨珍,常浩,张玲娜,韩素芳,邓近平,邓百川. 我国楼房养猪现状及发展建议. 畜牧业环境, 2023, (1):5-8.(通讯作者)
44.何泫臻,范志聪,李牧,黄海涛,陈晓敏,陈粮秀,邓百川,张玲娜*. 宠物健康智能监测发展现状. 广东饲料, 2023,10, 8-14.
45.刘婷婷,王喆惟,郭泺媛,温嘉伟,范志聪,罗君谊,邓百川*, 膳食碳水化合物对猫健康和肠道菌群的影响. 广东畜牧兽医科技, 2023, 10.
46.贺山淞, 简仕燕, 温超宇, 温嘉伟, 匡涛, 佟敖日给勒, 邓百川*. 猫肠道微生物研究进展. 中国饲料, 2022,(13):92-98.(核心期刊,通讯作者)
47.张黎梦,杨康,辛中权,邓百川*. 黑水虻蛋白粉和油脂对犬粮适口性的影响及主要香味物质的分析. 饲料研究,2022,45(08):127-133.(核心期刊,通讯作者)
48.廖品凤,杨康,简晓蓥,邓百川*. 五倍子单宁酸体外抗氧化特性及其对比格犬体外微生物发酵的影响. 饲料研究, 2022(12):45-51.(核心期刊,通讯作者)
49.黄鸿灿,王颖佳,任芮缇,陈晓敏,张小禾,范志聪,杨康,邓百川*. 缓解宠物应激的营养调控技术研究进展. 广东畜牧兽医科技, 2022,47(03):49-54.(通讯作者)
50.田心怡,张玲娜,温超宇,刘清神,邓百川,印遇龙*.中国本土犬种资源概况与思考.广东畜牧兽医科技,2022,47(03):4-12
51.常浩,利新强,倪辰,邓百川,刘清神*.华南唐犬的品种起源、现状与保护.广东畜牧兽医科技,2022,47(03):39-42
52.叶仕斌, 翟振亚, 丁宁, 邓近平, 徐能浩, 龙丽娜, 申小冉, 邓百川*. 复合植物藻类提取物替代氧化锌对断奶仔猪生长性能、腹泻、肠道发育及免疫指标的影响. 饲料研究, 2022,45(03):23-28(核心期刊,通讯作者)
53.梁华锦,简仕燕,邓百川*.腺苷、AMP及AMPK对母猪胎盘及繁殖性能影响的研究进展.饲料研究,2022(14):136-141.(核心期刊,通讯作者)
54.温超宇,杨康,佟敖日给勒,邓百川*. 犬、猫饲料适口性评价方法及其影响因素研究进展. 饲料工业, 2021,42(11):60-64.(核心期刊,通讯作者)
55.张帆,彭密军,邓百川*. 二氢杨梅素抗炎作用研究进展. 饲料研究, 2021(18):117-121.(核心期刊,通讯作者)
56.叶仕斌,邓近平,刘清神,邓百川*. 牛磺酸营养研究进展及其在猫粮中的应用. 广东畜牧兽医科技, 2021,46(03):21-26+43.(通讯作者)
57.Daniel Sindaye,肖再利,张帆,陈家烙,邓百川*,谭清甜.饲粮中添加溶菌酶对蛋雏鸡生长性能、肠道形态和抗氧化能力的影响. 饲料研究, 2021(11):35-38.(核心期刊,通讯作者)
58.张黎梦,廖品凤,杨康,邓百川*. 我国宠物饲料的发展现状与展望. 广东饲料. 2020,29(11):11-12.(通讯作者)
59.廖品凤,杨康,张黎梦,刘清神,邹连生,唐超,邓百川*. 宠物营养研究进展. 广东畜牧兽医科技. 2020,45 (3):11-14.(通讯作者)
60.肖再利,谭清甜,陈家烙,Daniel Sindaye,卢亚萍,邓百川*. 饲粮中添加溶菌酶对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响. 饲料工业. 2020, 41(19):54-59. (核心期刊,通讯作者)
61.唐天悦,翟振亚,谭成全,邓百川*,邓近平*. 半胱胺在猪营养上的研究进展. 动物营养学报. 2018,30(05):1647-1654.(核心期刊,通讯作者)
专著教材
1.《功能性宠物食品学》,副主编,中国农业出版社,2023
2.《宠物食品加工及质量控制》,副主编,中国农业大学出版社,2023
3.《宠物营养与饲养学》,编委,高等教育出版社,2023
4.《宠物营养学前沿》,编委,中国农业科学技术出版社,2023
5.《猪低蛋白清洁日粮应用技术》,副主编,广东科技出版社,2022
6.《生猪养殖替抗指南》,编委,中国农业出版社,2023
科研创新
制定标准
1.  《食物混合器(宠物料理机)》团体标准 T/GDJD 003—2024
2. 《人和宠物共存环境消毒产品使用指南》团体标准 T/GIEHA 057.1—2023
3. 《宠物猫 营养补充剂》团体标准 T/GDNB 93—2022
4. 《宠物犬 营养补充剂》团体标准 T/GDNB 94—2022
5. 《全价猫粮》团体标准T/GDNB 00y—2021
6. 《全价犬粮》团体标准 T/GDNB 00x—2021
教学活动
担任《宠物科学创新班》班主任。
讲授《宠物营养学》、《宠物鉴赏与饲养》、《动物营养组学》、《动物科学专业英语》、《舌尖上的化学》和《现代动物营养研究技术》等课程。
指导学生
研究生招生专业
学术型硕士:动物营养与饲料科学
专业型硕士:畜牧(宠物科学方向)
先后指导研究生55名,本科生40名。
我的团队
隶属于华南农业大学宠物科学研究团队,团队成员还有邓近平研究员、刘清神副教授、韩素芳副教授、张玲娜博士和郭妍老师。
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