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考试内容和考试要求
一、考查目标 《农业知识综合二》侧重于动物生产类综合知识的考查。考试内容应主要涵盖动物遗传学、动物营养学与饲料学、动物繁殖学等课程。要求考生认识生命活动的基本规律,理解和掌握相关基础知识、基本理论和基本方法,能够分析、判断和解决有关实际问题。
二、适用范围 适用于畜牧和渔业发展领域的考生。
三、考试形式和试卷结构 1 、试卷满分及考试时间 本试卷满分为 150 分,考试时间为3小时。
2 、 答题方式 闭卷、笔试。
3 、试卷内容结构 动物遗传学、动物营养学与饲料学、动物繁殖学等三门课程命制试卷,每个科目的内容各占 50 分。
动物遗传学(50分) 第一部分:参考书目: 《动物遗传学》(第二版),吴常信主编,高等教育出版社,2016年出版 《动物遗传学》(第三版),李碧春主编,中国农业出版社,2016年出版 第二部分:主要内容 第一章 绪 论(约2分) 重点掌握遗传学的基本概念,遗传与变异的概念以及相互关系,遗传学的发展及应用。 第二章 遗传的物质基础(约5分) 了解DNA的分子结构;掌握染色体的结构、组成、主要畜禽的染色体数;了解减数分裂及有丝分裂过程中染色体的行为;了解基因的一般结构特征和真核生物基因组的特点。 第三章 遗传信息的传递(约5分) 掌握DNA的复制、转录与翻译过程;掌握原核生物与真核生物基因表达调控的基本原理;了解中心法则的内容及其扩展。 第四章 遗传信息的改变(约5分) 掌握基因突变的概念、类型及特性;了解染色体结构及数目变异的机制与遗传效应;了解重组与修复的有关概念。 第五章 遗传的基本定律及其扩展(约5分) 掌握遗传学的三大定律理论基本论点;了解孟德尔遗传规律的条件性及孟德尔遗传的扩展现象,包括不完全显性、致死基因、复等位基因,基因的互补、上位、重叠,“多因一效”与“一因多效”等遗传现象与遗传规律;掌握性别决定与伴性遗传的基本原理。 第六章 群体遗传学基础(约5分) 了解基因频率、基因型频率等群体遗传学基本概念;掌握哈代-温伯格定律的基本论点及有关证明;掌握基因频率的计算方法;掌握群体基因频率及基因型频率变化的规律。 第七章 数量性状遗传基础(约3分) 掌握三个遗传参数(重复率、遗传力、遗传相关)的概念、估算原理与方法、用途;了解数量性状的概念;了解QTL的概念及其定位方法。 第八章 表观遗传学(约5分) 掌握表观遗传学的概念及其分类;了解表观遗传学发展历程;掌握DNA甲基化的概念、类型、遗传效应;了解组蛋白修饰、RNA修饰、非编码RNA的作用机理和遗传效应。 第九章 动物基因组学基础(约5分) 掌握分子遗传标记在动物遗传育种中的应用;了解基因组学的分类及其发展历程;了解基因组学最新的研究进展和发展方向。 第十章 非孟德尔遗传(约5分) 了解线粒体DNA的结构、转录、翻译过程;掌握由核基因控制的母体效应、剂量补偿效应、基因组印迹的概念及原理;了解核外基因的遗传特征。 第十一章 动物遗传操作(约5分) 掌握基因工程的工具酶、转基因动物的方法、动物的克隆的概念及一般步骤;了解载体的种类及作用机制、基因工程的一般步骤;掌握CRISPR-Cas9基因编辑方法的作用原理。 第三部分:基本题型 1、名词解释题(约15分) 2、简答题(约25分) 3、论述题(约10分)
动物营养与饲料学 第一部分:参考书目 1.动物营养学(第4版),陈代文、余冰主编,普通高等教育农业农村部十三五规划教材/全国高等农林院校教材,中国农业出版社,2020年出版。 2.《饲料学》(第3版),王恬、王成章主编,高等教育农业部十三五规划教材,中国农业出版社,2018年出版。 第二部分:主要内容 (一)动物营养部分 1. 概述(5分) (1)动物营养学的概念 掌握营养、营养学、动物营养及动物营养学的概念。 (2)营养物质及其来源 了解动物与植物的相互关系,理解动植物体的化学组成;掌握动物饲料中主要营养物质,特别是饲料概略养分分析方案中六大成分的概念、及其测定与计算方法。 (3)动物的消化生理及其对饲料的消化规律 理解动物对饲料中营养物质的不同消化方式,熟练掌握各种动物消化饲料的特点,理解消化后营养物质的吸收机制。掌握动物的消化力与饲料的可消化性的概念、消化率的概念及其计算方法,了解影响消化率的因素。 2. 动物生存和生产所需营养物质种类、生物学功能、利用转化的生理规律及其相互关系(8分) (1)水、蛋白质(氨基酸)、碳水化合物、脂类、能量、矿物质、维生素的营养 了解各种营养成分的组成和作用、分类、主要性质熟练掌握各营养物质的营养生理作用。 (2)各种营养物质的消化、吸收和代谢 了解各种营养物质在不同动物体内的消化、吸收和代谢过程。掌握反刍动物和非反刍动物对脂类、碳水化合物等物质的消化吸收异同。 (3)各种营养物质之间的相互关系 理解能量和其它营养物质的关系;熟练掌握蛋白质、氨基酸和其它营养物质的关系;了解矿物质与维生素的关系。 (4)营养与环境、健康的关系 掌握热平衡、温热环境、动物健康机制等概念,了解温热环境对营养物质利用的影响,动物生产对环境污染的影响,了解营养与免疫、肠道健康、应激之间的关系和生理互作规律。 3. 各种动物的适宜营养需要量(8分) (1)营养需要和饲养标准 掌握营养需要和饲养标准的概念,掌握饲养标准的基本特性;掌握饲养标准的内容,了解饲养标准的作用,理解应用饲养标准的基本原则。 (2)营养素供给与动物体内代谢的关系 掌握动物采食量的概念,理解动物采食量的调节机制,了解动物采食量的影响因素及其调控技术,理解营养素供给对动物体内代谢的影响,了解维生素和矿物质等对动物健康的影响。 (3)不同生理阶段、生产用途条件下的营养需要 理解维持需要的概念和动物不同的生理阶段、不同生产用途下的营养需要。 4. 动物营养学和动物营养需要量的研究方法(4分) 掌握评定饲料养分利用率及营养需要量中常用的消化实验、平衡实验、饲养实验、比较屠宰实验以及同位素示踪、外科造瘘和无菌技术;掌握研究方法常用的实验设计原理和操作技术。掌握动物营养需要量的研究方法。 (二)饲料学部分 1. 饲料分类:重点涉及以营养为目的适宜分类方法 (10分) 了解国际饲料分类法和中国饲料分类法,并掌握其分类依据和不同种类的特点,粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、饲料添加剂等的营养特点及其饲用价值。 2. 饲料成分、理化特性及其鉴定分析方法(4分) 掌握饲料组成成分,了解各种饲料的理化性质;掌握抗营养因子的概念,饲料原料中主要抗营养因子的种类;熟练掌握各种饲料原料的鉴定分析方法。掌握饲料源性有毒有害物质和非饲料源性有毒有害物质,联系近年来饲料方面的重大安全问题,如何保证饲料安全。 3. 饲料营养价值评定及其在实际生产中的作用(3分) 掌握饲料营养价值的评定方法,掌握消化能、代谢能和净能等测定方法和一般程序,氨基酸可利用性测定一般程序,矿物元素可利用性测定注意事项。 4. 商品饲料(包括配合饲料)生产的理论基础、工艺设备、质量标准与卫生安全(6分) 掌握配合饲料的概念、种类和结构,饲料配方设计的一般原则,饲料添加剂预混料配制技术、浓缩料配制技术、全价配合饲料配制技术的要点,配合饲料的加工工艺与设备。了解饲料卫生、安全与法规。 5. 饲料资源的开发与利用技术(2分) 了解饲料资源开发利用现状和开发利用的途径。掌握我国饲料资源的现状,饲料资源开发利用的途径有哪些。 第三部分:基本题型 1、名词解释题(约15分) 2、简答题(约25分) 3、论述题(约10分)
动物繁殖学 第一部分:参考书目 《家畜繁殖学》,朱士恩主编,2015,北京:中国农业出版社,第6版。 《动物繁殖学》,王锋主编,2022,北京:中国农业大学出版社,第2版。 第二部分:主要内容 绪论(2分) 了解家畜繁殖的概念与繁殖过程;动物繁殖学的研究任务与主要内容;动物繁殖学的研究方法;掌握动物繁殖学在畜牧业生产中的应用和意义。 第1章 家畜生殖器官及机能(2分) 了解家畜生殖器官发生、发育的过程与调节机理。 掌握公母畜生殖系统的组成,公母畜主要生殖器官的解剖组织构造和生理机能。 第2章 生殖激素(6分) 掌握生殖激素的概念、分类与作用特点;重点掌握下丘脑促性腺激素释放激素、垂体促性腺激素,胎盘促性腺激素,性腺激素,前列腺素的种类、来源、理化特性、分泌调节、功能与应用;掌握性外激素的概念、生理功能及应用概况;了解生殖激素的测定原理与方法。 第3章 雄性动物生殖生理(4分) 掌握公畜生殖机能发育及性行为的概念、模式和特点;重点掌握公畜精子发生、成熟的场所,过程和调控机理;了解精液的化学组成与理化特性;掌握精子的生理特性,外界环境因素对精子生理活动的影响。 第4章 雌性动物生殖生理及其调控(8分) 掌握母畜生殖机能发育的规律和基本概念;重点掌握卵子发生和卵泡发育的过程及内分泌调控机制;掌握发情周期的概念、类型、阶段划分和调节机理;了解乏情的概念、种类和原因;掌握常见(牛、羊、猪)的发情鉴定方法和发情、排卵控制技术的概念、原理和方法。 第5章 人工授精技术(6分) 掌握人工授精的优越性和技术环节,精子密度、活力、畸形率、精液常温保存、低温保存、冷冻保存、深部输精、定时输精等名词概念;掌握各种采精方法,精液品质检查,精液稀释与保存的原理与方法。应用生殖生理学知识,分析提高人工授精受胎率的综合技术措施。 第6章 受精、妊娠与妊娠诊断(6分) 掌握受精、胚胎发育、胎膜胎盘有关的概念和生理学知识,应用这些基本知识分析提高受精率,降低胚胎死亡率的综合技术措施;掌握家畜妊娠识别与建立的机理,妊娠期的生理变化,妊娠诊断的原理和方法。 第7章 分娩与助产(4分) 掌握家畜分娩发动机理,分娩过程与分娩预兆,影响分娩的因素与难产原因,难产助产的原则与预防难产的措施;掌握常见家畜(牛、羊、猪)的诱导分娩技术;了解产后仔畜和母畜的护理工作要点。 第8章 动物繁殖新技术(8分) 掌握胚胎移植的概念、意义、生理学基础、基本原则和技术过程,配子和胚胎冷冻保存的方法和原理,体外受精的概念和技术过程,性别控制技术的类型、原理和方法,动物克隆和动物转基因技术的概念、原理、技术过程和发展前景,胚胎干细胞、诱导多能干细胞、嵌合体的概念及相关技术方法。 第9章 家畜繁殖力(4分) 掌握繁殖力的概念和评定指标,主要家畜自然繁殖力与繁殖力现状,引起繁殖障碍的原因和公畜、母畜常见的繁殖障碍,提高家畜繁殖力综合技术措施。 第三部分:基本题型 1、名词解释题(约15分) 2、简答题(约25分) 3、论述题(约10分)
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