更新日期：2025年2月27日
个人简介
曹伟胜，男，农学博士，教授、博士生导师、执业兽医师。1998年在华南农业大学获得兽医学本科学位、分别于2001和2004年在华南农业大学获得硕士学位和农学博士学位。2004年留校工作。2006年晋升副教授。2016年晋升教授。2017年聘为博导。2011-2012年在美国农业部禽病与肿瘤研究所做访问学者。主要学术兼职有广东省动物源性人兽共患病预防与控制重点实验室副主任、广东省畜牧兽医学会家禽学分会理事长、农业农村部动物疫病净化评估专家、中国畜牧兽医学会禽病学分会第十一届理事、中国畜牧兽医学会家禽学分会第十一届理事、中国畜牧兽医学会动物传染病学分会流行病学专业组常务委员、广东省家禽产业技术体系疾病控制岗位专家、《养禽与禽病防治》副主编、中国畜牧兽医学会高级会员、省部企业/农村科技特派员、广东省免疫学会会员。目前承担了《兽医流行病学》、《禽病学》、《家禽免疫学》、《高级禽病学》、《动物检疫与兽医法规》、《分子生物学》、《分子免疫学》、《禽类胚胎病学》和《预防兽医学进展》等本科生和博士/硕士研究生课程的教学任务。目前主要从事家禽种源性传染病的教学和科研工作；已主持国家基金等各类项目50多项，发表论文100多篇，授权发明专利9件（其中国际PCT专利1件），制订各项标准5项，参编专著6部，获各类科研成果奖励15项。
工作经历
2022年1月-- 《广东畜牧兽医科技》 编委
2021年7月-- 中国畜牧兽医学会家禽学分会第十一届理事
2021年6月-- 广东省畜牧兽医学会家禽学分会理事长
2018年11月-- 中国畜牧兽医学会禽病学分会第十届、十一届理事
2018年2月-- 广东省动物源性人兽共患病预防与控制重点实验室副主任
2017年6月-- 华南农业大学兽医学院 教授 博导
2016年8月-- 广东省家禽产业技术体系 疾病控制岗位专家
2016年12月 -- 至今 华南农业大学兽医学院 教授
2011年5月－2012年5月 美国农业部 禽病与肿瘤实验室 访问学者
2009年10月－2011年12月 省部企业科技特派员
2008年7月- 现在 《养禽与禽病防治》 编辑、副主编
2006年12月-2016年11月 华南农业大学兽医学院 副教授
2004年7月-2006年11月 华南农业大学兽医学院 讲师
教育经历
2024年8月 中国农大&国家动卫中心 兽医流行病学高校师资交流培训会（北京）
2018年8月 FAO&华中农业大学 第三期兽医流行病学应用案例研讨会（北京）
2017年8月 FAO&华中农业大学 第二期兽医流行病学应用案例专题研讨会（西宁）
2016年11月 FAO&华中农业大学 第一期兽医流行病学应用案例专题研讨会（荆州）
2016年8月 FAO&华中农业大学 兽医流行病学大学师资培训第五期
2015年8月 FAO&华中农业大学 兽医流行病学大学师资培训第四期
2015年1月 FAO&华中农业大学 兽医流行病学大学师资培训第三期
2014年8月 FAO&华中农业大学 兽医流行病学大学师资培训第二期
2014年1月 FAO&华中农业大学 兽医流行病学大学师资培训第一期
2011年5月-2012年5月 美国ARS-ADOL 实验室 访问学者
2001年9月-2004年6月 华南农业大学兽医学院 博士研究生
1998年9月-2001年6月 华南农业大学兽医学院 硕士研究生
1993年9月-1998年6月 华南农业大学动物医学系 本科生（五年制）
获奖、荣誉称号
全国兽医专业学位优秀硕士学位论文导师（2021）、曾全国农牧渔业丰收奖二等奖1项；教育部科学技术进步奖二等奖1项；广东省科学技术进步奖一等奖3项、二等奖1项、三等奖1项、省部级一等奖3项；山东省科学技术奖一等奖1项；广东省农业技术推广奖一等奖4项；广东省农业技术推广奖二等奖2项、中国产学研合作与创新奖1项。
社会、学会及学术兼职
广东省动物源性人兽共患病预防与控制重点实验室副主任、广东省畜牧兽医学会家禽学分会理事长、农业农村部动物疫病净化评估专家、中国畜牧兽医学会禽病学分会第十一届理事、中国畜牧兽医学会家禽学分会第十一届理事、中国畜牧兽医学会动物传染病学分会流行病学专业组常务委员、广东省家禽产业技术体系疾病控制岗位专家、《养禽与禽病防治》副主编、中国畜牧兽医学会高级会员、省部企业/农村科技特派员、广东省免疫学会会员。
研究领域
*动物（家禽）重要传染病预防与控制
--家禽垂传性疾病
--家禽肿瘤性疾病
--家禽免疫抑制性疾病
科研项目
• 国家科技专项课题: 种源性疫病净化（2022.1-2026.12），课题主持
• 广东省种业振兴专项：2023年广东省种畜禽种质资源疫病防控（YK2024001） 2024.1-2024.12
• 广东省重点领域研发计划项目：抗禽白血病黄羽新品种培育（2020B020222001）2020.1-2024.12 课题主持
• 广东省级乡村振兴战略专项---禽病净化检测、监测及流行病学调查项目 课题主持
• 农业农村部白羽肉鸡联合攻关专项：广明白羽肉鸡核心品系重要种源疾病的净化 （19200135）2020.5-2020.12 课题主持
• 广东省家禽产业技体系创新团队疾病控制岗位专家（2019KJ128）2019.7-2023.6 主持
• 国家自然科学基金面上项目：禽白血病病毒新亚群受体的解析及其介导的分子感染机制（31672552）2017-2020 项目主持
发表论文
Yu Li, Wenjing Li, Di Zhou Zhiwei Zeng, Yu Han, Qinxi Chen, Zepeng Wang, Guyao Wang, Saixiang Feng*, Weisheng Cao*. Microcin Y utilizes its stable structure and biological activity to regulate the metabolism of intestinal probiotics and effectively clear gut Salmonella. International Journal of Biological Macromolecules 274 (2024) 133290
Wenjing Li, Zhiwei Zeng, Di Zhou, Guyao Wang, Zepeng Wang, Yu Li1, Yu Han, Miaomiao Qin,Changqi Luo, Saixiang Feng* and Weisheng Cao*. Effect of oral administration of microcin Y on growth performance, intestinal barrier function and gut microbiota of chicks challenged with Salmonella Pullorum. Veterinary Research (2024) 55:66
https://doi.org/10.1186/s13567-024-01321-x
Yu Li, Wenjing Li, Zhiwei Zeng, Yu Han, Qinxi Chen, Xinyi Dong, Zepeng Wang, Saixiang Feng, Weisheng Cao*.Lasso peptide MccY alleviates non-typhoidal salmonellae-induced mouse gut inflammation via regulation of intestinal barrier function and gut microbiota. MICROBIOLOGY SPECTRUM,2023 Dec 12;11(6):e0178423. doi: 10.1128/spectrum. 01784- 23
Jian Chen, Jinqun Li, Xinyi Dong, Ming Liao and Weisheng Cao*. The key amino acid sites 199–205, 269,319, 321 and 324 of ALV K env contribute to the weaker replication capacity of ALV K than ALV A. Retrovirology (2022) 19:19.https://doi.org/10.1186/s 12977-022-00598-0.
Li J, Chen J, Dong X, Liang C, Guo Y, Chen X, Huang M, Liao M and Cao W*. Residues 140–142, 199–200, 222–223, and 262 in the Surface Glycoprotein of Subgroup A Avian Leukosis Virus Are the Key Sites Determining Tva Receptor Binding Affinity and Infectivity. Front. Microbiol. 2022, 13:868377.doi: 10.3389/fmicb.2022.868377
Yong Xiang, Qinxi Chen, Qingbo Li, Canxin Liang and Weisheng Cao*. The expression level of chicken telomerase reverse transcriptase in tumors induced by ALV J is positively correlated with methylation and mutation of its promoter region。Veterinary Research, 2022, 53:49. https://doi.org/10.1186/s13567-022-01069-2
Yong Xiang, Yun Yu, Qingbo Li, Jian Chen, Yu Li, and Weisheng Cao*.Chicken telomerase reverse transcriptase mediates LMH cell pyroptosis by regulating the nuclear factor-kappa B signaling pathway. Poultry Science,2022, 101:101826.https://doi.org/10.1016/j.psj. 2022.101826
出版专著和教材
中国畜禽种业发展报告2024，参编，农业农村部种业管理司、全国畜牧总站组编，中国农业大学出版社，2024年11月
兽医微生物学精要（双语版），参编，科学出版社，2023年6月
2022年执业兽医资格考试（兽医全科类）应试指南 参编，中国农业出版社，2022年5月
兽医流行病学（第四版）参编，中国农业出版社，2022年5月
禽病学（第三版）副主编 中国农业出版社，2021年1月
简明禽病防治技术手册 中国农业出版社 2005 参编
兽医全攻略“特种养殖珍禽常见疾病” 中国农业出版社 2009 参编
禽类胚胎病学 中国农业出版社 2000 参编
科研创新
一 授权国家发明专利8件，国际发明专利1件。
二 参与国家标准2项、团体标准1项。
三 制订广东省地方标准2项。
教学活动
本科生教学：《兽医流行病学》、《禽病学》、《禽类胚胎病基础》
研究生教学：《家禽免疫学》、《兽医流行病学》、《高级禽病学》、《动物检疫与兽医法规》和《禽类胚胎病学》
博士生教学：《分子生物学》、《分子免疫学》、《兽医学进展II》
指导学生情况
2024年指导3名研究生毕业，合作指导博士生1人、22人在研，含7名博士研究生
2023年指导1名博士生毕业，5名研究生毕业，20人在研，含博士研究生6名
2022年指导1名博士生毕业，3名研究生毕业，18人在研，含博士研究生5名
2021年指导1名博士生毕业，3名研究生毕业，17人在研，含博士研究生4名
2020年指导2名研究生毕业，14人在研，含博士研究生3名
2019年指导3名研究生毕业，11人在研，含博士研究生2名
2018年指导4名研究生毕业，12人在研，含博士研究生1名
我的团队
所在团队为首批全国高校黄大年式教学团队；广东五四青年奖章集体、农业农村部重大动物疫病防控团队。