培养目标：
以适应创新驱动发展战略并建设创新型国家对高层次人才的需要，培养和造就具有知识获取能力、学术鉴别与创新能力、具有国际视野的学术交流沟通能力的学者和高级园艺专门人才为目标，坚持学术导向和高质量标准，促进学生德、智、体、美、劳全面发展。具体要求是：
1.学习和掌握马克思主义和中国特色社会主义理论；拥护党的基本路线、方针和政策；热爱祖国，遵纪守法，品行端正；崇尚科学精神，对学术研究有浓厚的兴趣；恪守学术道德规范，具有较强的责任感，能积极为社会主义现代化建设事业服务。
2.立足华南，面向全国，投身“粤港澳大湾区”，服务“一带一路”。掌握园艺学科基础理论、专业知识和技能；了解所从事研究领域及相关领域的国内外学术研究发展趋势，积极跟踪国际研究前沿；具备独立从事科学研究的能力；具备适应未来职业发展的综合能力。
3.能熟练运用一门外国语，并具有较强的中文和外国语语言运用能力，能熟练阅读外文文献，开展学术交流。
4.身心健康，具有承担本学科范围内各项专业工作的良好体魄。

培养内容：
参看华南农业大学园艺学科学术型研究生培养方案（系统提供）。

培养环节：
（一）开题报告博士生在第2学期结束前完成开题。（二）中期考核
博士生和硕士生在第四学期结束前完成考核，具体要求参照学校相关文件。考核不通过者，3个月后可申请重新考核；第2次考核仍未通过的，按程序做肄业或退学处理。
（三）博士生学术交流
博士生至少参加8次校内、外公开场合（不含本实验室内部）学术报告，在学院范围及以上的公开场合做学术报告2次，并至少参加1次国际学术会议。
由学院及导师监管执行。（四）博士生必须参与教学实践，鼓励参加博士下乡活动，需要完成至少1学分的实践活动。
（五）博士生基金撰写
在学习期间，须在导师的指导下，根据所在学科特点和本人学位论文研究选题，参照国家自然科学基金申报书撰写的有关要求，规范、准确、高质量地完成一项申报书撰写，由学院组织实施，学院审核通过后计1学分。
（六）预答辩
博士生学位论文送审前必须通过预答辩。学位论文完成后，学院组织预答辩，审查论文质量并提出修改意见。预答辩通过后，研究生根据修改意见完善论文，经导师和学科同意后方可提交送审。
（七）研究生科研成果要求
博士生科研成果要求：
在学院学位评定分委员会讨论建议授予学位前，满足以下科研成果要求：
本学科博士生在读期间，必须以第一作者和华南农业大学作为第一单位，发表A类论文以上至少1篇或发表B类论文至少2篇。
（八）如未达到上述条件要求，导师不能使用承诺制。
在学校规定学习年限内，完成培养方案规定的内容，所有课程成绩合格，达到学校毕业要求，并通过毕业（学位）论文答辩，准予毕业。符合学位授予条件的，经学校学位评定委员会审议通过后，授予学位。最终答辩未通过者作结业处理；未达到课程学分及培养环节要求的作肄业处理。

必读书目：