农学院是华南农业大学历史最悠久的学院之一。她伴随百年老校成长，学术积淀深厚，拥有雄厚的师资力量和良好的教学科研平台，在人才培养、科技创新、服务社会等方面取得了可喜成就。

学院的前身可追溯到1909年创办的广东全省农事试验场暨附设农业讲习所。1952年全国高等学校院系调整，成立华南农学院，设农学系。2001年，由农学系改制为农学院。2015年1月，为适应学科发展和建设高水平大学的需要，学校进行学科调整，组建了现在的农学院。

学院将坚持以学科建设为龙头，以人才培养为根本，教学与科研并重，产、学、研协调发展，围绕打造“创新农学、精品农学、活力农学、和谐农学”的目标，不断提高教学质量和科研水平，为把学院建成国际有影响、国内一流的研究教学型学院，为学校高水平大学建设而努力。